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楽家事でいこう!

家事ジャーナリスト山田亮の講演や執筆などの仕事記録です。 家事で楽して生活を楽しむ!家事がオモシロイと一生楽しい!

東京新聞連載 102回 つけダレで減塩

(画像をクリックすると拡大表示されます)去年の秋、NHK「助けて!きわめびと」のロケツアー中のこと。ロケ最終日にスタッフと打ち上げに入った焼き肉屋でのこと。カメラ担当さんが自然の撮影でアフリカへ行った時の話をしてくれました(もともと科学番組を撮っていた人なので)。ロケ中の食事は基本、現地スタッフが調達して料理。すると大抵はそのまま煮るだけ、焼くだけ。素材そのままの味。慣れるとそれでも十分美味しく感じ...

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JAM大阪で講演しました

9月2日、機械金属産業を中心とする産業別労働組合JAM大阪で「楽家事で毎日を楽しく!ワーク・ライフ・バランス講座」を講演しました。JAM大阪の青年協議会と女性協議会の共催ということで、講演前のリクエストは両方から盛りだくさんでした。「全部盛り込むと何時間?」という内容でしたが、可能な限り散漫にならず、偏らず構成させてイザ本番へ。前日、「大阪ほんわかテレビ」に出演していたので(この記事)、それにも触れ...

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9月1日「大阪ほんわかテレビ」に出演しました

9月1日「大阪ほんわかテレビ」(読売テレビ)に出演しました。「捨てたらダメ!ゴミの驚きのマル秘活用術」という、家事実践技の紹介でした。「助けて!きわめびと」に出演した時に、ちょっとブログに書きましたが(この記事の最後の方)、「もうテレビ出演はしばらくお休みにしよう」と思っていました。久しぶりに出演したのが「きわめびと」だったのですが、知人からの紹介というのもあって「久々に出てみるか」と思って撮影に入...

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