連載「シニアの楽家事」10回 鍋料理のアレンジ
(画像をクリックすると拡大表示されます)2020年1月11日掲載。おそらく(これは推測の域を超えませんが)、各メーカーから売られている「鍋スープの素」系の商品の原価は、かなり安いと思います。これだけ、いろいろ登場する背景には「儲かる商品」という側面があるのでは?と思います。 もう一つの側面は、需要があるという点です。やっぱり鍋料理は簡単、手軽で作りながらでも食べられる、ハズレが少なく確実性も高い、洗い物...
続きを読む長野県高山村で講演しました
長野県高山村の男女共同参画イキイキフォーラム2020で「心地いい家族~きっと毎日が楽しくなる!~」を講演しました。高山村からの依頼が入って以来、ずっと高山村とのご縁を探していました。僕が住んでいる京都市伏見区は秀吉が全国の大名を集めて住まわせた、いわば江戸のプロトタイプの町。全国の地名にちなんだ町名があるのに、なぜか長野県北部ゆかりの地名が見当たらない。困ったぞ…と思っていたら、今週の週刊新潮のグラビ...
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