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家事ジャーナリスト山田亮の講演や執筆などの仕事記録です。 家事で楽して生活を楽しむ!家事がオモシロイと一生楽しい!

あのアサイボールを再現

2012/05/03
料理 0
2012043001.jpg
一昨日、「なんじゃこの味は?」となったアサイ。
今度こそチャンと、ハワイでのアサイボールを再現するぞ!
と一昨日の夜届いたミキサーを初投入です。

カメラ(レンズ)がいいとどこぞのカフェの厨房みたいに写ります。


分量は、こちらのFRUTAFRUTAのサイトをそのまま参照。
バナナ1/3、牛乳15cc(アバウトだけど)、氷3塊くらい、をミキサーで攪拌。


そこへ、主役のアサイスムージーパックを、凍ったままペキペキと折って追加投入。


しばらく回すとドロロ〜ンと、あのゲル状の物質に。
ミキサーに残ったのをつまみ食い(ちょい舐め)してみると
「おお!この味や!」
とハワイで食べたアサイボールの味になってました!
バナナが入るだけで全然違う味に。

あとは、シリアルボールに盛りつけるだけ。
フルーツグラノーラ、残ったバナナ、特売で買ったいたむ寸前のイチゴ、冷凍ブルーベリーなんかを載せてみると....





なんということでしょう!

あの、ハワイのスムージー屋で食べたアサイボールが再現できているではありませんか。
ばんざ〜い\(^O^)/やった〜!

スムージーパックは一袋100gですが、ちょうどアサイボール一人前になりました。
いやぁ〜一昨日食べた時に、「こんなはずじゃぁ」と思ったんですが、
こりゃコストコで買ったスムージーパックは早々に使い切ってしまいそうです。
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