東京新聞連載 18回 海軍めしで反転攻勢

前回1月の連載記事「キャベツ煮で楽チン」の原稿を書いたのは12月中旬。この頃はまだキャベツが安くて1玉100円が普通で、もしかしたら60円で売ってる時もあるというキャベツバブル期。それで「キャベツ煮」のオススメ記事を書いたのですが、掲載された1月上旬は年末年始の寒波が響き、キャベツの値段は急上昇中！もう「キャベツ煮」どころではない状態でした。

その反省もこめて、季節を問わずにできるお手軽な料理は…という話から、楽家事がテーマの講演でよく話している「新メニューチャレンジデー」の話を載せました。

連載記事の更新を約3ヶ月も忘れていました。