カレーやシチューの箱にのってる材料分量って少ない?

いつも思うことなのですが、カレーやシチューのルーの箱に書かれている材料の分量って、ちょっと少な目だと感じませんか?
シチュー8皿分に肉300g、ジャガイモが中2個(300g)と書かれています。一皿あたりそれぞれ37.5gです。その量では、盛りつけた時に、箱の写真のようにはならないと思うんです。
と思いながらも、「いつか一度は箱の分量通り作ってみよう」と思っていたところ、数年前に男性向け料理教室で「箱の分量通り作ってみたら、美味しかった」という話を聞きました。メーカーも美味しい作り方を模索した末の、あの分量になったのでしょうね。
あの分量では具が寂しそうと、肉も野菜もドッカン入れてしまう僕は、貧乏性なのでしょうか?
一方で、「我が家の隠し味」があるように、「我が家の分量」というのがあってもイイと思います。
今夜はシチューだったのですが、作りながらフト思ったことをツラツラと。
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